Khúc xạ kế đo ngọt atago Master-3M

Khúc xạ kế đo ngọt atago Master-3M

Model: Master-3M

Hãng sản xuất: Atago – Japan

Xuất xứ: Nhật Bản

Thông số kỹ thuật: Khúc xạ kế đo ngọt atago Master-3M

• Công dụng: Khúc xạ kế Atago Master M dùng để đo độ ngọt của các loại nước uống, nước ép, trái cây,…
• Đo độ ngọt: 0.0 – 53.0% Brix.
• Độ chính xác: ± 0.2%
• Độ phân giải : 0.2%
•  Phân bố mẩu tự động (ASD)
• Kích thước: 3.3 x 3.3 x 20.4 cm.
• Trọng lượng: 160 g.

Cung cấp bao gồm

• Khúc xạ kế Atago model Master M.
• Hướng dẫn sử dụng.
• Hộp đựng.

Khúc xạ kế là gì, nguyên lý và cách sử dụng khúc xạ kế ra sao? Về cơ bản, đa số các loại khúc xạ kế đều hoạt động như một lăng kính, dựa theo định luật Snell hay định luật khúc xạ ánh sáng. Chỉ số khúc xạ (n) của một chất so với không khí được tính bằng tỷ lệ giữa sin của góc tới và sin của góc khúc xạ của chùm tia sáng truyền từ không khí vào chất đó.

Khi đi từ môi trường không khí vào một môi trường khác chất lỏng (môi trường khác), tia sáng sẽ bị lệch đi một góc gọi là góc khúc xạ. Khi kiểm tra chất lỏng bằng khúc xạ kế, dựa trên độ lệch của tia sáng, ta có thể tính được nồng độ của chất hoà tan và từ đó tính ra phần trăm nước có trong thực phẩm.